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CURSO PARA FORMAÇÃO DE CULINARISTA.Para que você que quer começar sua carreira no segmento da culinária,
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  7. CURSO PROFISSIONAL DE MONTAGEM E GERENCIAMENTO DE DOCERIA, CONFEITARIA E CAFETERIA – SEJA UM MESTRE CONFEITEIRO EM 5 DIAS Temas abordados no curso: -Equipamento necessário -Legislação Brasileira -Localização correta do negócio -Exposições de produtos em vitrines -Apresentação de empresas falando sobre produtos e acessórios -Temperaturas ideais de conservação dos produtos -Curso dividido entre: Palestras e Apresentações de receitas: bolos, tortas, docinhos, biscoitos, bombons, carolinas, merengues, suspiros, mousses, pães doces, salgados, salgados folhados, semi folhados, assados e fritos Data: Outubro de 2013 Professora: Dalva Zanforlin Franco e Convidados Valor: R$ 550.00
  8. CURSO TÉCNICO DE CHOCOLATARIA PROFISSIONALIZANTE PARA PÁSCOA - FAÇA DESSE CURSO UMA PROFISSÃO - TORNE-SE UM MESTE CHOCOLATEIRO - 50 TIPOS DE OVOS DE PÁSCOA E 100 TIPOS DE BOMBONS Como começar o seu negocio também para a páscoa,como preparar o local e o que com para para o inicio, Para quem quer iniciar no ramo do chocolate ou para quem quer aperfeiçoar-se, pois cada vez mais, o chocolate é usado na confeitaria. A Chocolatier Dalva Zanforlin, montou esse curso atendendo a pedidos, para você trabalhar e ganhar dinheiro a vida toda. Com muitas técnicas e inovações. Você aprenderá a diferenciar os chocolates: ao leite, meio amargo, amargo, branco, fracionado e hidrogenado. Verá o que é tablagem, pré cristalização, cristalização, choque térmico, temperaturas correias para o chocolate, armazenamento, conservação, validades + novidades trazidas fora do país. Serão100 receitas distribuídas nessas aulas, sendo elas; pães de mel variados, trufas, bombons, biscoitos e uma grande variedade de bolos de vitrine com decorações especiais em chocolate, aprenda a fazer e transformar as colombas e também os ovos e bombons de longa duração. (valor parcelado) *COM CERTIFICADO* Data: 25/02/13, 26/02/13, 27/02/13, 28/02/13, 01/03/13 Professora: Dalva Zanforlin Franco Valor: R$ 390.00
  9. CURSO PROMOCIONAL DE PIRULITOS PINTADOS E DECORADOS
  10. CURSO MAGO DE DECORAÇÕES PARA CUPCAKES - INFANTIL, CASAMENTO E 15 ANOS
  11. CURSO COM FORMAS BWB EMBALAGENS ¨ FESTIVAL DE OVOS DE PÁSCOA E BOMBONS
  12. CURSO PROMOCIONAL DE OVOS DE PÁSCOA E BOMBONS PARA INICIANTES
  13. CURSO DE DOCINHOS DE GRANDE RENDIMENTO PARA FESTAS (300 DOCINHOS COM UMA LATA DE LEITE CONDENSADO)
  14. CURSO COM CHOCOLATES ARCOR DE TRUFAS DECORADAS
  15. CURSO COM CHOCOLATES ARCOR PARA TRANSFORMAR UM OVO EM BONECO “TINGA”
  16. CURSO MAVALÉRIO DE CUPCAKES E BRIGADEIROS
  17. CURSO PROFISSIONALIZANTE DE MASSAS E MOLHOS – MASSAS LISTRADAS E ESTAMPADAS
  18. CURSO DE QUINDINS GOURMET
  19. CURSO DE BALAS DE COCO, BALA GELADA E A CAMPEÃ DE VENDAS BALA BAIANA CARAMELADA
  20. CURSO DE OVOS DE PÁSCOA P/ VENDER A R$ 29,00 O KG – C/LUCRO DE 100% - ATENDENDO À PEDIDOS – COM A CHOCOLATIER “DALVA ZANFORLIN”
  21. CURSO A LOJA DOS BRIGADEIROS – 20 TIPOS
  22. CURSO PROFISSIONALIZANTE DE BOLOS DECORADOS COM BICOS – AULA PRATICA – TORNE-SE UMA BOLEIRA - FAÇA ROSAS, FLORES, ARABESCOS, BABADOS, CESTARIA E ETC... ATENDENDO À PEDIDOS AO SÁBADO
  23. CURSO DE BOLOS DECORADOS P/ INICIANTES, COM TÉCNICAS PRÁTICAS E FÁCEIS - 4 BOLOS INFANTIS
  24. CURSO IMPERDIVEL DE DOCINHOS MODELADOS COM TEMAS INFANTIS- AULA SEMI – PRÁTICA
  25. CURSO DE BOLOS GELADOS E EMBRULHADOS + BOLO BOMBOM
  26. CURSO DE MESA PROVENÇAL INFANTIL – SUCESSO EM TODAS AS FESTAS
  27. CURSO DE PÃES DE MEL, TRUFAS & TRUFA CONE - PARA VOCÊ VENDER A R$ 1,00 E TECNICAS PARA FAZER 500 TRUFAS EM UM DIA
  28. CURSO DE OVOS DE PÁSCOA COM VALIDADE PARA 60 DIAS
  29. CURSO PROFISSIONALIZANTE DE BOLOS DECORADOS COM O NOVO MÉTODO WILTON NÍVEL 1 – COM CERTIFICADO INTERNACIONAL – COM A MESTRA SERAFINA CHECCO – EM 2 AULAS PRÁTICAS
  30. CURSO C/CHOCOLATES HARALD DE OVO COM BRIGADEIRO DE COCO, OVO BEM CASADO, OVO BROWNIE C/ CEREJA E OVO CAMAFEU DE NOZES
  31. CURSO CELEBRATE WILTON DE BOLO PARA CASAMENTO COM PASTA AMERICANA, FLORES E LAÇO
  32. CURSO DE FLORES DE AÇÚCAR – ROSAS, COPO DE LEITE E MINI FLORES – AULA PRÁTICA
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  34. CURSO DE DECORAÇÃO PARA FESTAS E EVENTOS COM BALÕES (ARCOS, GUIRLANDAS, FLORES E ESCULTURAS) – EM 1 DIA
  35. CURSO DE OVOS DE PÁSCOA DE COLHER - SUCESSO DE VENDA
  36. CURSO DE CUP CAKES E BABY CAKES 15 TIPOS DECORADOS
  37. CURSO CROMUS DE DECORAÇÃO PARA CESTAS, OVOS DE PÁSCOA E LAÇOS
  38. CURSO PROFISSIONALIZANTE DE SALGADINHOS PARA INICIANTES, FRITOS ASSADOS E FOLHADOS – AULA SEMI PRÁTICA
  39. CURSO DE TRUFAS, OVOS TRUFADOS E BOMBONS TRUFADOS
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  43. CURSO DE TORTAS E QUICHES SALGADOS PARA BUFFET
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  52. CURSO DE BOLOS DE VITRINE DECORADOS COM CHANTILLY & MARSHMALLOW – SUCESSO EM DOCERIAS FAMOSAS
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